休日出勤の後は、温泉と新鮮な魚料理

昨日、日曜は、メディウェブ事務所で山本雄士さんと佐竹隆さん、佐竹うららさんの4名で、休日仕事でした（笑）。

山本さんは、木曜夜に、慶應医学部治験サンターの佐藤教授と二人で英国出張から帰国したばかりで、、、ちょっと時差ボケ状態で、いつもの「切れ味」が少し↓だったようです^^.

（ホワイトボード一面にブレスト内容を書いて、、、ランチはマック、マックカフェ＝コーヒーは意外と美味しいですね！）

いつも、休みの日に、集まって何をやっているかというと、メディウェブでは、メレッサというＷｅｂ放送番組制作を臨床検査会社のスポーサーいただき、医療機関の医師向けに提供しております。

もう、これで３年目。毎月コンテンツを一つ制作しており、これで１７本目になりました。

「継続は力なり」。２０本近くになると、ようやく「コンテンツらしく」なってきました。やはり、情報は蓄積され、整理され、もちろん方向性があってですが、それでようやくデータベース、ナレッジ（知識）になるのだと実感しました。

番組の企画、制作を通じて、山本さん、佐竹さん、うららさん、そして、取材を通じて協力いただいたいろいろな方から、多くのことを学ばせていただいております。

——-

予定を大幅に遅れて終了してから、、、

3時から僕は、友人二人と箱根の日帰り温泉「天山」に！

http://tenzan.jp/tenzan/index.html
２−３ヶ月に一度はこの箱根の「天山」という日帰り温泉に行きます。

東京からだと、1時間半ぐらい。昨日も、3時に出発して4時半には到着。

癒されました〜。超、おすすめです。・・・・

その後は、真鶴漁港の有名な魚料理屋さん「うに清」神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1162、に！

http://mazuru-unisei.seesaa.net/

ここは7時がラストオーダーですからお気を付けて。ランチ時間は第二駐車場まで満車の大行列です。夜の6時7時は、空いています。

ここの刺身の舟盛りがすごいんです！

鯛と伊勢エビは、まだ生きています（ちょっとグロなのですが）！これで2名分、約1万円です。

大阪出張

7時半の新幹線で大阪から東京に帰ります。

昨日は、大阪社員の研修に参加させていただきました！

みなさん、とても「気づき」があったようでした（^^）。。。

それと、その時間の前後に、大阪支社の部長と課長の全員とお話させていただきました。一人一人と会社全体の話、各部、課の方向性、現状、課題、などについて情報交換をいたしました。お客様のお声、競合企業の動向など、一番重要な市場の情報を頂戴する貴重な機会でもありました。

社長や役員が間違った方向に会社を舵取りしないですむ方法は、市場と現場を正しく知ることが、一番大事、一番の原点だと思うからです。

ＪＡＬなど、強大で、潰れることなど絶対無いと思われて来た企業でも、市場と現場の変化、動向に反していれば、経営陣や管理職が現場と市場に無頓着であれば、そして、変化（アクション）しなければ潰れるというのが現実だと痛感しました。。。。

さっき、京都と名古屋の間のあたり、米原あたりだと思いますが、雪でした。。。

では、良い一日を！

能力の個人差は3割以内、でも、意識の差は１００倍以上

ある本に、「能力の個人差は3割以内、でも、意識の差は１００倍以上ある」、、

こういうような内容のことが書いてありました。

個人の能力の差、例えば、記憶力であったり、事務処理能力であったり、いわゆる単純に能力自体にはそんなに優劣の差って、無いのだと。

でも、「工夫」であったり、さらに良くしようと思うかどうか、探求心があるかどうか、気づけるかどうか、どうやって能力を発揮するか、能力を何に使うか、、、、これらは意識の差こそが、とても大きく、結果の優劣を決めているのだと・・・・いうのです。

さらに、意識は、その仕事（または勉強）が「好き」かどうか、その仕事に「意味」を感じとっているかどうか、が大きく影響します。

今までのビジネス経験から、多くの社員の成長度合いを見てきて、伸びる社員というのは、決してスキルがキーになる成長要因ではなく、むしろ継続的な意識の高さが成長要因として重要だと感じます。

そう、能力には大きな差がなくても、結果で差がでるのは「意識の差」、さらに意識の差は、「好きかどうか」、「仕事の意味を見いだせるかどうか」。。。。

昔、また、別の何かの本に、「好きな仕事につきなさい」、または、「嫌なことを仕事にしても一流になれない」とありましたが、なるほど今では納得です。

僕ですか〜、今の仕事・・・・はい。「大好きです！」。

（写真は、六本木ヒルズクラブから見える東京タワーです）

沖縄にゴルフ

連休はどう過ごされました？

僕は、先輩3人に誘っていただき、沖縄にゴルフ旅行に行ってきました。

昨年は、一年で３回しか（？）ゴルフをしませんでした。沖縄も、ゴルフも本当に久しぶりです。

日曜の朝6時20分の飛行機で、９時ちょっとには那覇に。お昼からプレー開始で、5時ごろには余裕でワンラウンドしました。

夜は、国際通りで鉄板焼き（碧　http://www.heki.co.jp/　、満足度：７）を食べ、（みんな疲れ切って、、、）飲みにも行かず、すぐ休眠（宿泊：沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザ、満足度７）・・・・。

月曜（休日）の朝9時20分からスタート。ワンラウンドのプレー後、午後15時ちょっとのフライトに乗って帰京。

久しぶりのゴルフで、体中が筋肉痛に、（なさけない。。。）、

スコア？・・・初日（ジ・アッタテラス・ゴルフリゾート、満足度：７）４６，５４、二日目（ザ・サザンリンクス・ゴルフクラブ、満足度：８）５３，４８。一年数回のゴルフだと、こんなもの？、まったく上手にならない・・・・

どうも、あまり、ゴルフは好きになれません（笑）。。。

さて、この二日目にプレーしたサザンリンクスがある沖縄南部の島尻群は、太平洋戦争の末期、日本本土に迫ったアメリカ軍と、日本軍が３ケ月に及ぶ地上戦を繰り広げた壮絶な戦地だったとのことです。ちょうど、このあたりから米軍が上陸したそうです。近くには平和記念公園があります。戦争で、実に２０万余の犠牲をもたらし、海岸沿いの岸壁からも多くの一般市民が飛び降りたそうです。今から６０年以上も前のことですが、今でも、その光景を想像すると、戦争の悲惨さで胸が苦しくなります。

自宅から見た東京タワーと絵

２０１０の東京タワーです。

それと、12月に我が家に新たに加わった絵２点です（村上隆作）。

じゃじゃ麺＠home

盛岡のじゃじゃ麺がどうしても頭から離れず、、、ついには夢にまで見るように。。。。

きっと、自分でも作れるはず・・・

すでに頭のなかでは、作るためのレシピのイメージが・・・・・

昨夜、自分で作ってみました！！

--------

■材料（4−5人分）：

（１）豚・牛の合い挽きミンチ、約３００ｇ

（２）ネギ：２／３本（みじん切り）

（３）ショウガ（一かけ）。みじん切りを１／３程度。残り２／３はスリで。

（４）ニンニク（１／２かけ）

（５）味噌（甜麺醤：大さじ５。海鮮ジャン：大さじ１）。

（６）ラー油（少々）

（７）キュウリ、オクラ（適量）

■作り方：

１．フライパンにごま油を大さじ１から２程度。少し温めてから、ニンニク、ショウガ（みじん切り）、ネギ（半分ぐらい）を香りが出るまで炒める（もしあれば、山椒の実や、五香、赤唐辛子、XOジャンを入れる）。

２．ミンチを入れる。塩を少々（甜麺醤などにも塩味があるので、少なめに）、胡椒。多少色づいてきたら紹興酒か、その他清酒か焼酎、ミリンを入れてアルコール分を飛ばす。（５）の味噌を入れて、なじんできたら、残りのネギを入れる。辛さを加減しながらラー油を入れる。必要に応じてすきであればお酢を少し。塩味が不足ならば醤油かオイスターオイルで塩味を調整。

３．冷凍うどんを煮る。加ト吉の讃岐うどんならば、ほぐれてしばらくしたらOk。約１分ほど。

４．お皿に、うどん、２のミンチを入れ、摺ったしょうが、輪切りのキュウリ、オクラ、ごま、卵（できれば半熟卵）、香菜（中華ﾊﾟｾﾘ＝パクチー）などをいれる。

--------

完成！！

めちゃ、うまでした。

堺正章さん風にいうと、いただきました〜星三つ★★★！！！

未来は確定、過去は未定

ボクの友人が何かの時に：「未来は確定・過去は未定」という言葉を言っていました。

なるほどな、と思いました。

過去はもうすでに過ぎ去っていることなので、確定しているように思えますし、未来はまだ訪れていないのですから決まっていないはずです。

しかし、『決意と実行』さえあれば、今、決めて実行すれば、未来は自ずと決まって来る。結果は確定してくるとも言えます。

人それぞれの人生、過去には、それぞれに、いろいろなと嬉しかったこと、悲しかったこと、辛かったことがあると思います。昔、とても悩んだこと、悔しかったことが、今となっては、ひょっとして、その不運がことがあったから、工夫したり努力したりして、今があるのかもしれません。辛かった、嫌だった過去の出来事が、今になってから、「決意する意識」があれば、過去の意味合いは変化して、有意義なこと、ポジティブに受け入れられることもあります。今、この時点での、今の苦労も悩みも、数年後には、ポジティブな解釈になっているかも。

そう、一瞬一瞬と過去になりますが、過去の出来事は、その人の「今の考え」によって、一瞬一瞬と解釈が変わり、良くも悪くにも思えます。過去は未定です。

今から、一日、３０分でも、１時間でも勉強し、仕事に対しても積極的に取り組む、部下上司同僚の話をよく聞き、コミュニケーションを心がける、自分の課題を毎日鏡を見るように修正是正していく、、、、それを一日５％でも、１０％でも、今までよりも多くするだけで、一人一人にとっては大きな改革につながりますし、また、その結果、会社にとっては、大きな改革になるのだと思います。

------

・決意と実行さえあれば未来は確定、過去は未定。